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Martes, 08 Septiembre 2020 11:42

Tarta de galletas

Tarta de galletas Tarta de galletas. Supermercados Hiber

No tiene ningún misterio, pero está tan rica y es tan divertida hacerla entre todos, que no podía faltar en nuestro recetario. Señoras y señores, con todos ustedes, la clásica tarta de galletas y chocolate. ¿La habéis hecho en casa?

Ingredientes

2 paquetes de galletas tostadas rectangulares.

250 ml de leche

1 tableta de chocolate para postres.

4 natillas de chocolate o vainilla

 

Elaboración

Lo primero que vamos a hacer, ya que nos hemos decantado por galletas rectangulares es elegir un molde rectangular o cuadrado para que las galletas nos encajen bien. Ahora ya, vamos a ir preparando la receta.

Lo cierto es que esta tarta admite numerosas variedades, nosotros vamos a hacer la versión más sencilla de todas. Unta bien el molde con mantequilla para que no se quede pegado o pon un papel de horno en la base.

A continuación, vamos a hacer la base. Para ello, mojamos rápidamente una a una las galletas en la leche que habremos puesto en un plato hondo y las colocamos ordenadas como primera capa de nuestra tarta. A continuación, ponemos una capa de natillas y la extendemos bien, puedes elegir el sabor, ir mezclando sabores por capas o decantarte solo por chocolate o vainilla. Y simplemente tenemos que repetir esta operación una y otra vez hasta completar la altura deseada. Capa de galletas untadas suavemente en leche-capa de natillas- capa de galletas.

Como colofón, derretiremos la tableta de chocolate para postres siguiendo las indicaciones del fabricante, puedes hacerlo al baño maría o en el microondas, y cubriremos con el chocolate fundido la última capa de galletas y los laterales si quieres para que quede toda la tarta con una cobertura de chocolate.

Si quieres ponerle color, puedes ponerle virutas de colores o lo que se te ocurra. Y ahora ya, solo esperamos que la disfrutéis.

Ya sabéis que hay versiones más elaboradas, esta está pensada para cocinarla con los más pequeños de la casa y disfrutarla todos.