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Recetas

Miércoles, 27 Octubre 2021 10:06

Lasaña de carne

Si en casa os gusta comer solo un plato, esta receta es perfecta para vuestro menú. Siguiendo los consejos que Matteo de Filippo ofrece en el fantástico libro 20 años saboreando juntos Canal Cocina, vamos a prepararla al completo.

Miércoles, 20 Octubre 2021 13:14

Champiñones rellenos

Si te gustan las setas, llegan los mejores días del año para disfrutarlas, pero por si acaso quieres saborearlas en cualquier momento, aquí vamos con esta sabrosa receta que puedes preparar fácilmente en todas las épocas del año.

Miércoles, 13 Octubre 2021 09:31

Donuts caseros

La cocina es disfrute y si además podemos compartir el proceso de elaboración y la degustación del resultado, el momento ya es inigualable. Hoy te invitamos a hacer unos ricos y esponjosos donuts.

Viernes, 01 Octubre 2021 14:02

Gallo rebozado y frito

Muy similar al lenguado, el gallo es un pescado que suele gustar mucho a los más pequeños. Hoy, como hizo Simone Ortega en su fantástico libro, te animamos a rebozarlo y acompañarlo, por ejemplo, con una mayonesa. ¿Sabes que puedes hacerla, por ejemplo, con un toque de coñac? Nosotros el acompañamiento lo dejamos a tu gusto.

Miércoles, 15 Septiembre 2021 09:47

Galletas de queso

Mucho se oye hablar de la tarta de queso y poco de estas galletas. Sin embargo, a los amantes del dulce y el queso les suelen conquistar. ¿Te animas a sorprender a los tuyos?

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